Těstovinový salát

Snadný a rychle hotový salát je sice bez masa, ale bílkoviny plně nahrazuje Šmakoun!

Ingredience

  • 100 g Provensálského Šmakouna

  • 250 g uvařených celozrnných těstovin

  • 4 rajčata 

  • 1 menší cibule 

  • 1/4 červené papriky 

  • 2 vrchovaté lžíce jogurtu

  • Hrst polníčku

  • koření Bruschetta

  • sůl dle chuti

  • olivový olej dle potřeby

Postup

Těstoviny uvaříme, promícháme s olivovým olejem a necháme vychladnout. Šmakouna, rajčata, papriku a cibuli nakrájíme a smícháme s těstovinami. Promícháme s jogurtem, ochutíme a na závěr vmícháme polníček.


Tip: Můžete použít i jiné těstoviny (cizrnové, pohankové).

Chia-puding.jpg