Čokoládovo-tvarohový dort

Na jemném korpusu s kousky čokolády je pořádná vrstva lahodného krému s extra dávkou proteinu ze Šmakouna. A spolu s křupavou čokoládou na povrchu a ovocem se postarají o dokonalý chuťový zážitek!

Ingredience


KORPUS

  • 2 vejce

  • 2 lžíce javorového sirupu

  • 150 g bílého jogurtu

  • 80 g špaldové mouky

  • 2 lžičky kypřicího prášku

  • špetka soli

  • 2 hrsti čokoládových čoček


KRÉM

  • 100 g Šmakouna Meruňky

  • 250 g měkkého tvarohu

  • 3 kapky flavdrops vanilka (nebo jiné sladidlo)


NA OZDOBU

  • hořká čokoláda (min 70 %)

  • 1 lžička řepkového oleje

  • ovoce

  • jedlé květy


Postup

V jedné míse vyšlehejte vejce s javorovým sirupem a přidejte bílý jogurt. V druhé míse smíchejte mouku, kypřicí prášek a špetku soli.


Tekutou a sypkou směs smíchejte dohromady a přidejte čokoládové čočky. Těsto vylijte do vymazané a vysypané formy a pečte na 180 °C 15–20 minut, aby byl na povrchu zlatavý.


Mezitím připravte krém ze Šmakouna. V mixéru rozmixujte Šmakouna s tvarohem a dochuťte kapkami flavdrops s příchutí vanilky nebo jiným sladidlem.


Hotový korpus nechte vychladnout a poté n aněj naneste tvarohový krém. Rozehřejte čokoládu s řepkovým olejem ve vodní lázni a rozprostřete ji na vrstvu krému. Dozdobte ovocem a jedlými květy dle chuti a fantazie. Dejte vychladit do lednice a můžete servírovat.

Za recept děkujeme @happyhealthyme.cz.

Sledujte nás na sociálních sítích:

©2020 Šmakoun Adler Proteiner