Mexické rizoto

Ingredience

Postup

Na pánvi orestujeme zeleninu, rýži basmati a 100 g šmakouna. Zalijeme vroucí vodou a necháme vařit, dokud rýže nezměkne asi 5 – 7 minut. Mezitím dozlatova orestujeme zbývající dva plátky šmakouna pokrájeného na kostičky. Smícháme a osolíme. 

 

Autorka receptu: Petry Schäferové