Mexické rizoto

Na panvi orestujeme sáček mexicke mražené zeleniny, rýži basmsti a dva plátky (100 g) Šmakouna mexiko. Zalijeme vroucí vodou a necháme vařit dokud rýže nezměkne. Cca 5 az 7 minut. Mezi tim orestujeme vedle zbyvajici dva platky (100 g)  Šmakouna na kosticky do zlatova. Smichame a osolime. Dobrou chut k obědu.

Recept od Petry Schäferové