Letní grilování s proteinem a bez zbytečných kalorií

Víte, který český masný výrobek je bohatý na protein, ale neobsahuje mouku?

Víte, který český masný výrobek je bohatý na protein, ale neobsahuje mouku?

 

Protože letní grilování miluje většina z nás, poradíme vám, po jakých výrobcích sáhnout, abyste se nespálili a posezení s rodinou či přáteli se podařilo na jedničku.

Grilování si často spojujeme s něčím, co pro nás není právě nejzdravější, zejména pokud se jedná o uzeniny.

A není divu - i složení českých výrobků je v mnoha pripadech více než zarážející. Zákazník od masných výrobků logicky očekává vysoký obsah masa, ale když je pak tepelně upraví, nestačí se divit.

Z lákavě vyhlížejícího obalu se na něj smála nádherně opečená klobása, výsledek je ale bez chuti, s chrupavkami a spoustou tuku a mouky.

Co jsou bílé body, které vidíte na řezu? Jen čistý protein, žádný tuk.

 

Zárukou chuti i kvality jsou výrobky označené logem Šmakoun. Jeho český výrobce se zaměřil právě na chuť a složení produktu.

Posuďte sami: 100 gramů klobásy Šmakoun obsahuje: jen 9,5 g tuku a 1,1 g sacharidů.

Zato bílkovina je zde zastoupena 15 gramy. V klobáse ale nenajdete ani stopu po mouce, a už vůbec ne po strojově odděleném masu!

 

Klobása  Šmakoun je tedy racionálnější variantou srovnatelných masných výrobků na trhu.

Obsahuje vysoký podíl kvalitního hovězí a vepřového masa doplněný 30% podílem komplexní živočišné bílkoviny, tedy proteinu.

 

A kde Šmakouna najdete?  V obchodních řetězcích Makro nebo Kaufland , v prodejnách VITALAND a v internetových obchodech KOŠÍK.CZ , ROHLÍK.CZ

Máte dotaz, připomínku nebo nemůžete najít v obchodech některý výrobek šmakoun ?   Kontaktujte nás prosím zde . Dáme Vám zprávu.

 Bílé části, jež jsou patrné na řezu klobásy, to je čistý protein, tedy bílkovina. Nikoli tuk. ;-)

 

 

A jako bonus přidáváme recept, který si můžete zkusit i na podzim, protože k němu gril nepotřebujete:

 

 Klobása Šmakoun na kari

V pokrmu dominují především tuky, které pocházejí z avokáda (rostlinné tuky omega 9) a kokosového mléka. Kokosový olej má hodně kyseliny laurové, přírodní nasycenou mastnou kyselinu, která zvyšuje dobrý HDL cholesterol v krvi, aby pomohla zlepšit hodnoty poměru cholesterolu.

Ingredience

Postup

1. Zeleninu nakrájíme na nudličky,  na kolečka Klobásky Šmakoun  (Kaufland, Makro, Vitaland, Košík.cz, Rohlík.cz)

2. Na lžíci avokádového oleje orestujeme nakrájenou cibuli, mrkev, papriku a klobásky.

3. Přidáme kari dle chuti a zalijeme kokosovým mlékem.

4. Přidáme nakrájené avokádo, prohřejeme, dosolíme a dochutíme petrželkou.

 

Nutriční hodnoty na 1 porci:  2027 kJ, 25 g bílkovin, 24 g sacharidů, 30 g tuků

V klobásách šmakoun nenajdete žádné separáty ani kůže – jen kvalitní surovinu, díky které mají jen 10 % tuku, zato 15 % bílkovin a jen 1,8 % soli.

 

Klobása Šmakoun na kari