5 receptů na saláty, které opravdu zasytí

 Šmakoun výhodněji v Billa Bonus Clubu  do 6. října !
Lehké letní saláty jsou zdrojem vlákniny, vitamínů i antioxidantů.
Bílkoviny jsou ale pro tělo  důležité.
Živočišné bílkoviny jsou pro tělo důležité !
Maso není jediným zdrojem živočišné bílkoviny.
Vaječný bílek je bohatým zdrojem kvalitní živočišné bílkoviny.
Z vaječného bílku je vyrobený Šmakoun - bez chemických látek a konzervantů.
Šmakoun neobsahuje tuky, cukry, cholesterol, lepek ani laktózu.
Přidání 20-30 % Šmakouna obohatí saláty bílkovinou a zasytí.

Šmakoun - živočišná alternativa masa .
 
                                      

                                                              

 

                                                                

Šmakoun -   mexicoklasik  , provensálské koření  nebo uzený  stačí jen nakrájet.
Šmakouna koupíte v řetězcích nebo na Rohlík.cz a Košík.cz -   Kde koupit

Kousky obalené v lahůdkovém  droždí s čerstvou zeleninou
                                  

 

INGREDIENCE:
Šmakoun klasik nebo uzený nebo mexico  - množství dle uvážení
lahůdkové droždí , olivový olej , sůl
čerstvá zelenina

POSTUP:
Válečky Šmakouna nakrájíme na kousky, zastříkneme olejem a obalíme v lahůdkovém droždí. Opečeme na pánvi a podáváme s vaším čerstvým zeleninovým salátem. 

ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT SE ŠMAKOUNEM (bez lepku)

                                                                   

INGREDIENCE:
POSTUP:
Ředkvičky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Celer oloupeme, zbavíme zbylých vláken a uděláme tenké plátky.
Šmakouna nakrájíme na kostičky a vše smícháme v míse s cottagem, hořčicí a nasekanou pažitkou. Necháme uležet v lednici.

Rukolový salát se šmakounem (bez lepku, vhodné i při alergii na mléko)

                                                                 

INGREDIENCE:
  • 100 g Šmakoun klasik nebo provensálský 
  • 3 hrsti rukoly
  • 2 hrsti cherry rajčat
  • ½ bílé cibule
  • olivový olej dle chuti
  • himalájská sůl dle chuti
  • limetková šťáva dle chuti
POSTUP:
Rukolu opláchneme, přidáme pokrájená cherry rajčata, cibulku, pokapeme šťávou z limetky, olivovým olejem, lehce posolíme a přidáme pokrájený Šmakoun.
Tip: můžeme dochutit oblíbeným kořením

 

Těstovinový salát

                                                          

INGREDIENCE:
  • 100 g Šmakoun provensálský nebo uzený nebo mexico 
  • 250g celozrnných těstovin
  • 4 rajčata
  • 1 menší cibule
  • 1/4 červené papriky
  • 2 vrchovaté lžíce jogurtu
  • hrst polníčku
  • koření Bruschetta a sůl dle chuti
  • 1-2 lžíce olivového oleje
POSTUP:
Těstoviny uvaříme, promícháme s olivovým olejem a necháme vychladnout. Šmakouna, rajčata, papriku a cibuli nakrájíme a smícháme s těstovinami. Promícháme s jogurtem, ochutíme a na závěr vmícháme polníček.
Tip: Můžete použít i jiné těstoviny (cizrnové, pohankové).

 Pikantní salát à la buřtovec (bez lepku)

                                                             

INGREDIENCE:
  • 100 g Šmakoun Mexiko - najdete v Kauflandu, Bille,  Globusu, Tescu, Makru, KOŠÍK.CZ , ROHLÍK.CZ  a zdravých výživách
  • 50 g cibule
  • 50 g kyselé okurky
  • 50 g kapie (sterilované)
  • 30 g majonézy light
  • 90 g bílého jogurtu
  • 30 g smetany zakysané 12%
  • lžička červené papriky
  • ½ lžičky chilli
  • lžička kečupu
  • sůl a pepř
POSTUP:
Šmakouna a okurku nakrájíme na jemné nudličky, cibuli na půlkolečka, přidáme sterilovanou kapii, majonézu, jogurt a zakysanou smetanu. Přidáme kečup a okořeníme. Vše důkladně promícháme a necháme v chladu odležet.

Máme pro Vás další recepty v nové tištěné kuchařce  ZDRAVĚ A DOSYTA ... objednávejte http://mamavkuchyni.cz/produkt/kucharka-zdrave-a-dosyta/